SONDA CUORE Pt 1000 PER ABBATTITORI MOD. "TRAL"CON ELEMENTO SCALDANTE (CONNETTORE M12)

N033008A - Rev. 0

Sonda progettata in modo specifico per uso in abbattitori di temperatura.

-elemento sensibile 1 Pt 1000 cl.B -elemento scaldante per facilitare inserimento sonda in alimenti ghiacciati N.B. interrompere l' alimentazione se la T° rilevata dall' elemento sensibile è pari a 80°C. Tempo massimo di alimentazione 60s -stelo Ø 8 x 50 mm rastremato a Ø 4 x 100 mm in AISI 316 con punta ad ago -impugnatura in polipropilene idoneo per contatto con alimenti -cavo a 4 fili in TPE -terminazione connettore costampato M12x1 a 4 poli femmina a squadra -grado di protezione sonda IP67

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Specifiche tecniche

Tipo prodotto

Sonda con resistenza scaldante

Tipo di sensore

Termometro a resistenza

Elemento sensibile

Pt1000 Ω @ 0°C

Configurazione elemento sensibile

Semplice a 2 fili

Classe di precisione secondo IEC 751 (*)

(*) La classe di precisione è valida solo nel range di temperatura indicato dalla norma

Cl. B

Protezione sensore

Guaina metallica

Diametro guaina d

Ø 8 mm

Diametro rastrematura

Rastremato a Ø 4 mm

Materiale guaina

AISI 316L

Inserto estraibile

Lunghezza rastrematura

Per 100 mm

Lunghezza stelo L

150 mm

Collegamento parte sensibile

Cavo

Manicotto di transizione

Materiale impugnatura

Polipropilene idoneo per contatto con alimenti

Resistenza di isolamento

100 M Ω@ 100 Vcc.

Campo temperatura di funzionamento elemento sensibile

-40 ÷100°C

CAVO DI ESTENSIONE

Conduttori cavo

Rame stagnato

Numero conduttori cavo

Dimensione conduttore

AWG 24

Formazione (conduttore)

Trefolo (7 fili)

Isolamento primario (conduttore)

PP (polipropilene)

Colorazione isolamento primario

2 bianchi, 2 rossi

Isolamento secondario

TPE (gomma termoplastica)

Colorazione isolamento secondario

Nero

Dimensione o forma esterna cavo

Ø 4 mm circa

Temperatura di esercizio cavo

-40 ÷105°C (6h @150°C)

Note

Per uso ALIMENTARE

Estensione cavo E

700 mm

1500 mm

Connessione elettrica finale

Connettore a 4 contatti femmina con innesto avvitato M12x1 femmina

Caratteristiche elemento scaldante

Tensione di alimentazione circuito scaldante

24 Vcc. / 24 Vca.

Resistenza circuito scaldante

51.5 ±5% ohm

Massima potenza elettrica circuito scaldante

~11W

Caratteristiche MOCA (Materiali e Oggetti per Contatto con Alimenti)

Prescrizioni MOCA

Prima dell' utilizzo è necessario lavare le zone che andranno a contatto con l' alimento

Tipologia alimenti a contatto

Tutti gli alimenti

Materiali a contatto con l'alimento

AISI 316L

Polipropilene nero

Tipo di contatto con alimenti

Breve e ripetuto

Area idonea al contatto con alimenti

Vedere disegno specifico

Campo di temperatura alimento a contatto

-40 ÷100°C

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Scheda tecnica

ic_datasheet_n033008a_it.pdf[1,08 MB]

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